|
|||||
|
|
| 生鲜牛奶食盐含量偏高问题分析与启示 | |
| 引用本文： | 李英,刘荣昌,孙凤莉. 生鲜牛奶食盐含量偏高问题分析与启示[J]. 中国奶牛, 2008, 0(11): 39-41 |
| 作者姓名： | 李英 刘荣昌 孙凤莉 |
| 作者单位： | 河北省畜牧兽医研究所,保定,071000 |
| 摘 要： | 一般除非有意掺杂使假，否则生鲜牛奶盐分含量超标的甚少。2008年5月初，某奶牛场的中、低产牛群出现生鲜奶食盐含量偏高，遭乳品企业拒收。河北省畜牧兽医研究所、国家奶牛产业技术综合试验站（保定站）组成专家组，应邀到场实地调研，采取综合技术措施解决了这一问题。现整理相关情况，供同行参考借鉴。 |
| 关 键 词： | 食盐含量 生鲜牛奶 偏高 畜牧兽医研究所 技术综合 掺杂使假 盐分含量 乳品企业 |
Analysis and Enlightenment of Raw Milk with Slightly Higher Salt Concentration |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |