禽蛋供应渐趋宽松后期震荡探底回升 ——2019年1-11月我国禽蛋生产形势及后期走势分析 |
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作者姓名: | 虞华 葛亚军 |
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作者单位: | 国家统计局盐城调查队,江苏盐城,224005;盐城市盐都区城市经济调查队,江苏盐城,224005 |
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摘 要: | 进入11月份,随着猪肉价格回落,鸡蛋、毛鸡也降价了!但相较往年,蛋鸡养殖利润仍然处于高位。从目前来看,鸡蛋价格未来的走势依旧不算十分明朗,并不意味着价格就会一直跌下去。伴随着气温的逐渐下降,鸡蛋的产量也会跟着减弱,经销商也开始有意惜售,未来市场供应量会有所降低。而进入11月下旬以后,一些食品企业就会开始为即将到来的元旦、春节两大节日备货,不可避免地会使鸡蛋的需求量有所增长,这种情况下,鸡蛋价格很可能会在低迷后出现反弹。鸡蛋价格基本恢复至相对正常的价位,短期再降的空间比较有限。随着12月份逐渐进入消费旺季,预计未来蛋价将会触底反弹,预计年前的蛋价很难再超过十月份的一个高点。
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关 键 词: | 禽蛋价格 环保压力 市场风险 供给侧改革 |
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