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| 冬春运输不同水产品的保鲜保活措施 | |
| 引用本文： | 吴士平.冬春运输不同水产品的保鲜保活措施[J].农村养殖技术,2000(11):11-11. |
| 作者姓名： | 吴士平 |
| 作者单位： | 江苏省盐都县郭猛供销社庄稼医院 |
| 摘 要： | 冬春时节特别是元旦、春节期间,鲜活水产品市场需求量大。冬春季运输不同的鲜活水产品,可以采取不同的保鲜保活技术措施。 一、活鱼 在木箱底部及四周铺上塑料薄膜(用木桶更好),带水养运。为减少死亡,装运前要剔除活动不太灵活、有机械性损伤的鱼。木箱上面加盖尼龙网罩,以防活鱼跳出水面或摔出车外。长途运输采用安眠法 |
| 关 键 词： | 冬季 春季 水产品运输 保鲜技术 保治技术 |
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