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顶级海鲜——老鼠斑在珠海驯养成功
作者姓名:
温文
摘 要:
广东珠海水产科研所今年初引进了深海名贵水产品种——老鼠斑,并在国内首次成功进行了工厂化驯养。相信过不了多久,老鼠斑就不会再是深海“贵族”,而可以游上市场,端上寻常百姓的餐桌。 老鼠斑属于石斑鱼中最名贵的一种,因其肉质嫩滑,鱼味香浓,营养价值高,并富含胶质,而备受消费者青
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