台湾大青枣“雪蜜”在南宁的引种表现及主要栽培技术

在广西南宁引种台湾大青枣"雪蜜",通过4年的栽培适应性试验,观测到"雪蜜"在南宁的植物学特征、生长结果习性、主要经济性状等表现,并总结了"雪蜜"优质高效栽培技术。结果表明,大青枣"雪蜜"始花期为9月上旬,盛花期9月中下旬至10月上旬,果实成熟期为翌年1月下旬至2月中旬,为中晚熟品种。种植第三年进入丰产期,平均单果质量146.8g,每667 m~2产量2 104.2kg,可溶性固形物含量12.7%,可滴定酸0.23g/100g,维生素C含量56.2mg/100g。果实近圆形似苹果,有雪梨风味,果肉脆爽清甜,细嫩多汁,纤维极少,品质特优。适应性、丰产稳产性强,具有较高的经济效益和推广应用价值,为广西大青枣品种更新换代的优良替代品种。