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| 遮荫对柠檬和苹果果皮中抗氧化物水平和活性的影响 | |
| 作者姓名： | 近藤悟 谢国禄 |
| 摘 要： | 2001和2002年随机选出4株21或22年龄的柠檬树品种Lisbon(Citrus limon Burm．f．)作为试样；这些柠檬树是嫁接在枸桔(Poncirus trifoliate Raf．)砧木上的，并且栽培在广岛县农业研究中心的果园。将这4株分成两组：第一组的两株从盛花后45天起到盛 |
| 关 键 词： | 柠檬 苹果 果皮 遮荫 抗氧化物 l—二苯基-2-苦基偕腙肼 辐射清除活性 |
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