饲料价格对美国畜牧业的影响

<正> 由于干旱导致日益上升的饲料价格,正在严重影响着美国畜禽生产者的利益。同时,牧场和牧区条件的变化减少了对牛、羊饲养者的饲料供给。如果干旱状况延续下去,就会加剧猪、牛的屠宰量,从而使已饱和的家禽和肉类产品市场逐渐膨胀。去年,美国在一份有关养猪生产的年中报告中指出,猪的存栏数比一年前增长8％,估计1988年下半年母猪的产仔数要比年初增加7％,猪肉的产量可能比上半年增长9％。但是,由于进一步干旱和饲料价格上涨,从而导致1988年下半年猪肉产量增加和1989年上半年猪肉产量的减少。从对七家市场的育肥公猪和成年母猪的统计资料看,平均价格为42—45美元/担,低于1987年52美元/担的价格。