生物菌液替代部分化肥对土壤养分及辣椒产质量的影响

为了明确贝莱斯芽孢杆菌在辣椒上的应用效果,研究以“兴蔬”215为供试辣椒品种,通过盆栽试验设置不施肥、单施化肥、单施菌液、100%化肥与菌液配施、化肥减量20%和50%后再与菌液配施等处理,考察了各处理对辣椒产量、果实品质、土壤养分含量等的影响,同时探究了土壤养分与辣椒内在果实品质的相关性,并通过主成分分析确定了化肥与生物菌液合理施用的比例。结果表明：化肥与生物菌液配施可以显著提升土壤肥力,增加土壤有效磷和速效钾含量,并有效缓解土壤酸化趋势,提升土壤pH值;同时促进辣椒根系对氮、磷的吸收,增加植株生物量,显著提高辣椒产量;增施菌液还能显著增强辣椒果实品质的各项指标,例如显著提升辣椒维生素C、纤维素、可溶性糖和辣椒素含量,但对辣椒果实质构无显著影响;相关性分析得知土壤有效磷与辣椒维生素C有显著正相关关系,土壤速效钾与辣椒素存在负相关关系;主成分分析结果表明,常规施肥减量20%配施菌液的效果最佳,可在实际应用中推广。