首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
木棉花多糖提取工艺优化
作者姓名:
李晨伟
李国强
范丽霞
杨安平
刘辉
作者单位:
1. 佛山科学技术学院食品科学与工程学院;2. 佛山科学技术学院医学院
摘 要:
为了更好地开发利用木棉花多糖,研究选取了料液比、提取时间、提取温度3个因素,通过单因素试验和L
9
(3
3
)正交试验,以木棉花多糖提取率为考察指标,优化了木棉花多糖的提取工艺。结果表明:木棉花多糖的最佳提取工艺为料液比1∶30(g/mL)、提取温度70℃、提取时间15 min,在该条件下木棉花的多糖提取率为(11.84±0.12)%。该提取工艺提取率高,重复性好,并且比微波提取成本更低,更适合木棉花多糖提取的工业化生产。
关 键 词:
木棉花
多糖
提取工艺优化
单因素试验
正交试验
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号