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建立可追溯体系保障食品安全
摘    要:食品安全已成为全球共同关注的热点话题,给食品加贴信息丰富的“身份证”,是确保全球食品安全的有效工具。为食品加贴信息丰富的“身份证”,便于跟踪与追溯,这是确保全球食品安全的有效工具,也是国内食品安全工作需要承担的新课题。

关 键 词:食品安全工作 保障 有效工具 身份证 全球 丰富 信息
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