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出口莼菜如何防范农药残留超标
引用本文:
姚晗珺,刘欣,章强华,董国堃.出口莼菜如何防范农药残留超标[J].中国蔬菜,2011,1(11):25-27.
作者姓名:
姚晗珺
刘欣
章强华
董国堃
作者单位:
浙江省标准化研究院
摘 要:
莼菜主要出口日本、韩国及东南亚市场,随着国外食品安全标准要求的日趋严格,出口莼菜制品应特别注意农药残留和重金属超标问题,在莼菜的生产上,应有效控制农药的使用,推行农业良好操作规范(GAP)。
关 键 词:
枯萎病
欧盟
限量标准
限量指标
农药残留限量
主要病虫害
多杀菌素
毒死蜱
莼菜
食根金花虫
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