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| 益生素对畜禽产品品质的影响 | |
| 引用本文： | 李军训,高洁,等.益生素对畜禽产品品质的影响[J].山东饲料,2003(1):23-25. |
| 作者姓名： | 李军训 高洁 |
| 作者单位： | [1]山东宝来利来生物工程研究所 [2]泰山学院电大部 |
| 摘 要： | 益生素不仅能够提高动物生产性能，而且能够改善动物产品的品质。对猪肉胴体色泽、瘦肉率、肉质以及鸡肉产品等级、持水率、干物质、感官，对鸡蛋的外形、蛋黄颜色、蛋清哈氏单位、维生素、氨基酸等项目进行比较，结果显示对肉、蛋的品质有较大提高。 |
| 关 键 词： | 益生素 畜禽产品 品质 饲料添加剂 生产性能 |
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