首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

超声波法提取啤酒花中总黄酮的工艺研究
引用本文:何文静,杨建,刘洁. 超声波法提取啤酒花中总黄酮的工艺研究[J]. 安徽农业科学, 2011, 39(7): 4039-4040
作者姓名:何文静  杨建  刘洁
作者单位:1. 新疆名老中医特色方剂实验室,新疆 乌鲁木齐 830011;新疆医科大学中医学院,新疆乌鲁木齐830054
2. 新疆医科大学药学院,新疆 乌鲁木齐,830011
3. 新疆维吾尔自治区人民医院,新疆 乌鲁木齐,830011
摘    要:[目的]探讨啤酒花总黄酮的超声波提取法。[方法]采用正交试验法,以总黄酮含量为考察指标,对影响总黄酮超声提取的因素进行研究。[结果]啤酒花总黄酮的优化提取工艺为:乙醇浓度60%、料液比1∶15、提取时间40 m in。其中乙醇浓度对提取效果影响显著。[结论]该工艺设计合理,操作简单可行。

关 键 词:啤酒花  总黄酮  超声提取法

Study on the Extraction Process of Total Flavanone from Hops by Ultrasonic Wave Extraction
Abstract:[Objective] The research aims to study the optimum extraction technique of total flavonoids from Hops by ultrasonic wave.[Method] With the content of total flavonoids as the observation index,the conditions for the extraction by ultrasonic wave are studied by the orthogonal experiment.[Result] The optimum extracting conditions are as follows: extracting for 40 min with 15 times of 60% ethanol.The ethanol amount has significant effects on the results.[Conclusion] This procedure is convenient,appropriate and feasible.
Keywords:Hops  Total flavonoids  Ultrasonic wave extraction
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号