我国乳业市场潜力巨大

据统计，世界乳品的需求每年按２％的速度在增长。发达国家的增长率大约是１％，而发展中国家则快得多，尤其是亚洲和拉美国家。中国属于世界上乳品市场增长最快的国家之一。１９９５年乳制品制造业的产值为９０亿元，２０００年达２１０亿元，扣除价格因素，５年增长１１０％，年增长２０％。根据目前的发展势头，预计在未来５年内乳制品市场的年增长率将在１５％左右。根据中国农业部的一份预测，２００５年中国奶类人均年占有量将由目前的不足７公斤增加到１０公斤，奶类总产量将达到１３５０万吨，年均增长８．９６％。２０３０年中国奶…