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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
滑茹霉菌污染综合防治
作者姓名:
吕本国
王伯华
何兆琴
作者单位:
吕本国(江苏省建湖县建阳农业服务中心);王伯华(江苏省建湖县上冈农业服务中心);何兆琴(江苏省建湖县上冈农业服务中心)
摘 要:
滑菇又叫滑子蘑,味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有很高的声望.近年来滑菇产业发展很快,但霉菌污染普遍发生,轻者减产,重者绝收.能否有效防止霉菌污染,是提高滑菇质量和产量的关键.
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