秋季晚茬花椰菜高效栽培技术

花椰菜以花球为食用部分，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，深受消费者喜爱。秋季种植晚茬花椰菜，通过合理选择品种，适当晚播，花球收获后进行贮藏，能够在冬季供应市场，特别是在元旦和春节期间上市，售价高，经济效益好。在天津和唐山等地区，此种方式的花椰菜种植面积逐年增加。现将其主要栽培技术总结如下：一、选择适宜品种为了能够在冬季上市，应选择耐热和耐寒性强的中晚熟抗病优良品种。天津郊县主要选用日本雪山品种。该品种植株生长势强大，株高叶大，株型整齐，抗病性及适应性强花球雪白、鲜嫩紧实，不易散球，商品性好，单花…