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| 几种新型高档芽苗菜的栽培技术 | |
| 引用本文： | 傅春贵,沈文.几种新型高档芽苗菜的栽培技术[J].广西热带农业,2003(2):8-8. |
| 作者姓名： | 傅春贵 沈文 |
| 作者单位： | 福建省宁化县中环中路26号恒达种养总场,365400 |
| 摘 要： | 芽苗菜是利用作物种子经过发芽产生的一种新型鲜嫩蔬菜。其风味独特 ,营养丰富 ,而且生产所用的种子容易得到 ,价格低廉 ,场地和设施要求不高 ,生产周期短 ,生物效率高 ,市场俏销 ,投入少产出高。热带地区栽培芽苗菜不需加温设施 ,在其自然环境中一年四季均可生产 ,而且生长速度更快 ,生产周期更短。因此 ,在热带地区发展新型芽苗菜生产是一条发家致富的好项目。现介绍在市场上走俏的几种新型高档芽苗菜。1 绿色豆芽菜。选取优质黑豆种子淘洗干净 ,用清水浸种 12小时 ,捞起、沥干 ,置于泡沫箱中催芽2 4小时。催芽后覆盖一层 2cm厚的细沙土 … |
| 关 键 词： | 芽苗菜 栽培技术 绿色豆芽菜 豌豆苗菜 空心菜苗 萝卜芽菜 香椿芽菜 |
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