| 套袋对梨果实生长及品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 李晓刚,蔺经,丛郁,杨青松,颜志梅,盛宝龙,常有宏.套袋对梨果实生长及品质的影响[J].江苏农业科学,2009(2). |
| |
| 作者姓名： | 李晓刚 蔺经 丛郁 杨青松 颜志梅 盛宝龙 常有宏 |
| |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院园艺研究所,江苏南京,210014 |
| |
| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新项目，江苏省农业综合开发项目 |
| |
| 摘 要： | 以绿皮梨品种西子绿和褐皮梨品种丰水为试材,研究套袋对梨果实生长及品质的影响.结果表明:花后10 d套袋,至花后60 d,套袋果鲜重高于未套袋果;花后60 d至果实成熟,未套袋果鲜重增加较快,高于套袋果;果实干物质重,只有品种丰水花后27 d套袋果实干物质重高于未套袋果,干物重变化趋势与鲜重基本一致;果实套袋后,果皮叶绿素a含量急剧下降,远低于未套袋果,叶绿素b含量下降缓慢,后期高于未套袋果,套袋后,改变了叶绿素含量,对幼果光合作用造成一定影响,但果重变化动态表明,并不是造成单果重差异的主要原因;套袋后,果实可溶性固形物和还原糖含量下降,可滴定酸含量和果实硬度增加.
|
| 关 键 词： | 梨 果实 套袋 生长 品质 |
Efflect of bagging on growth and quality of pear fruit |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
