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肉鸡着色添加剂
引用本文:
张滴.肉鸡着色添加剂[J].养殖技术顾问,2001(9):19.
作者姓名:
张滴
作者单位:
四川新希望集团技术部家禽所邮码:610041
摘 要:
着色就是色素(类胡萝卜素)在鸡的皮肤、脚胫、脂肪等组织中的沉积过程.鸡本身不能合成这些色素,必须从饲料中摄人. ……
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