| 油料植物白檀果实中油脂的积累规律 |
| |
| 引用本文： | 刘强,刘倩倩,蒋丽娟,陈景震,罗明亮,易心钰,赵志伟. 油料植物白檀果实中油脂的积累规律[J]. 经济林研究, 2015, 0(1) |
| |
| 作者姓名： | 刘强 刘倩倩 蒋丽娟 陈景震 罗明亮 易心钰 赵志伟 |
| |
| 作者单位： | 中南林业科技大学 生命科学与技术学院,湖南 长沙,410004 |
| |
| 基金项目： | 十二五科技支撑项目“洞庭湖面源污染控制与湿地生态修复关键技术集成及示范”(2014BAC09B01)；长沙市科技计划项目“油料能源植物白檀优良种质培育与推广应用”(k1307012-21)；湖南省学位与研究生教育教改研究项目(JG2011B027)。 |
| |
| 摘 要： | 为给定向高产栽培管理及确定果实的最佳采收时期提供理论依据,对不同发育阶段白檀果实进行油脂组分分析和组织结构显微观察。结果显示,白檀果实油从花后第10天开始呈"S"型积累,最大含油率可达36.6%;白檀果实油脂肪酸主要成分是棕榈酸、油酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸,饱和脂肪酸含量呈先升后降的变化,最低含量为20%,而不饱和脂肪酸相对含量不断增长,最高含量可达79%;白檀果实油脂积累的主要场所是中果皮、胚乳和胚3个部位,以油体和油细胞的形式贮藏,其中,胚乳是果实中最主要的油脂积累部位。
|
| 关 键 词： | 白檀 含油率 脂肪酸 油细胞 油体 |
Oil accumulation law in Symplocos paniculata fruits |
| |
| LIU Qiang,LIU Qian-qian,JIANG Li-juan,CHEN Jing-zhen,LUO Ming-liang,YI Xin-yu,ZHAO Zhi-wei. Oil accumulation law in Symplocos paniculata fruits[J]. Economic Forest Researches, 2015, 0(1) |
| |
| Authors: | LIU Qiang LIU Qian-qian JIANG Li-juan CHEN Jing-zhen LUO Ming-liang YI Xin-yu ZHAO Zhi-wei |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Symplocos paniculata oil content fatty acids oil cell oil body |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
