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| 茄果类蔬菜细菌性病害种类 | |
| 引用本文： | 李焕玲,钏锦霞,李宝聚.茄果类蔬菜细菌性病害种类[J].中国蔬菜,2013(15). |
| 作者姓名： | 李焕玲 钏锦霞 李宝聚 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 100081 |
| 基金项目： | 大宗蔬菜产业技术体系建设专项，现代农业产业技术体系北京叶类蔬菜创新团队建设专项资金资助 |
| 摘 要： | 茄果类蔬菜是茄科(Solanaceae)植物中以果实作为食用器官的蔬菜作物,主要包括番茄、辣椒、茄子、酸浆等.这类蔬菜含有丰富的维生素、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质,营养丰富,深受群众喜爱.茄果类蔬菜又因其产量高,生长季节长,经济效益好,在果菜中占有很大的比重.近年来,随着设施栽培技术的推广,茄果类蔬菜生产规模化、产业化、专一化经营模式日趋成熟,但无论是保护地还是露地,茄果类蔬菜生产中随之产生的各类细菌性病害发生趋势较为严重. |
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