摘 要: | 1 品种来源和表现黄金梨是韩国品种 ,用二十世纪和新高杂交育成。 1997年引入我国 ,经试验观察 ,该品种果形端正 ,呈圆形高桩 ,平均单果重 30 2g ;果皮黄绿色 ,呈透明状 ;果肉白色 ,非常细腻 ,多汁有香气 ,糖度可达 14 .7度 ,可溶性固形物含量 15 .9% ,味清甜而且具有香气 ,风味独特 ,品质极佳 ;果心小 ,石细胞极少 ,可食率达 95 %以上 ,较耐贮藏 ,冷藏二个月风味不变。黄金梨果实以其优良的品质备受消费者的青睐 ,在东南亚市场十分畅销 ,目前在我国山东、河北、陕西等已有种植 ,但见果量少 ,不能满足市场的需要。经过 3年的试验总结 ,我…
|