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近红外光谱分析技术在果蔬品质无损伤检测方面的应用
引用本文:李东华,徐亚民,纪淑娟,柏兰,重滕和明.近红外光谱分析技术在果蔬品质无损伤检测方面的应用[J].农业科技与装备,2008(1).
作者姓名:李东华  徐亚民  纪淑娟  柏兰  重滕和明
摘    要:介绍了近红外光谱分析技术的测量原理和分析程序,综述了其在无损检测水果内部品质方面的应用现状,指出应注意的问题,并展望其研究发展前景.

关 键 词:光谱分析  近红外光谱  综述  果蔬品质  无损检测  应用

Near Infrared Spectra Technique for Non-destructive Measurement of Fruit and Vegetable Internal Qualities
LI Dong-hua,XU Ya-min,JI Shu-juan,BAI Lan,SHIGEFUJI Kazuaki.Near Infrared Spectra Technique for Non-destructive Measurement of Fruit and Vegetable Internal Qualities[J].Agricultural Science & Technology and Equipment,2008(1).
Authors:LI Dong-hua  XU Ya-min  JI Shu-juan  BAI Lan  SHIGEFUJI Kazuaki
Abstract:
Keywords:
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