果桑品种及栽培技术 |
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引用本文: | 殷志祥.果桑品种及栽培技术[J].蚕桑通报,2010,41(1):57-58. |
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作者姓名: | 殷志祥 |
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作者单位: | 江苏省海安县城东镇蚕桑站,江苏,海安,226600 |
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摘 要: | <正>果桑是果叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可以加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品,具有天然风味和滋补营养的功效。因桑椹初夏成熟,正好
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关 键 词: | 果桑品种 营养保健食品 技术 栽培 桑椹酒 水果资源 桑椹果汁 天然风味 |
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