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| 辣椒疫病识别及防治技术浅析 | |
| 作者姓名： | 王景峰 闵海平 |
| 作者单位： | 151136,黑龙江省肇东市黎明镇人民政府 |
| 摘 要： | 目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.为一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.我国关于辣椒的记载始于明代. |
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