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| 无公害食用菌标准化生产技术 | |
| 作者姓名： | 吴淑芳 |
| 作者单位： | 221143,江苏省徐州市铜山区汉王镇农业技术服务中心 |
| 摘 要： | 无公害食用菌生产指菌种生产、栽培场地、栽培原料、覆土材料、水源、使用工具、栽培管理、采收加工等整个生产过程都完全按照无公害要求进行.虽然食用菌生产多在无菌状态下进行纯培养;或在生料栽培下与其它杂菌进行竞争生长,基本脱离了土壤栽培,农药使用量少.但生产过程、加工过程必须按无公害要求进行,才能最终实现食用菌产品的无公害. |
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