| 纤维素酶、植酸酶及互作效应对统糠的影响 |
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| 引用本文： | 王国霞,周晔,刘襄河,黄燕华.纤维素酶、植酸酶及互作效应对统糠的影响[J].中国饲料,2008(4):11-13. |
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| 作者姓名： | 王国霞 周晔 刘襄河 黄燕华 |
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| 作者单位： | 珠海市农业科学研究中心,广东省珠海市,519070 |
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| 摘 要： | 以纤维素酶和植酸酶含量(分别为0%、0.8%、1.2%和0%、0.3%、0.5%)按照2因素3×3试验设计处理统糠,分为9个处理组,每组3个重复,测定其还原糖生成量、粗蛋白质、粗纤维、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和无机磷生成量.结果表明,添加纤维素酶、植酸酶组还原糖、粗蛋白质和无机磷量增加,粗纤维、NDF和ADF稍有增加,同时添加0.8%纤维素酶和0.3%植酸酶总体效果最好,还原糖和无机磷生成量分别是空白对照组的5.42、1.59倍.
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| 关 键 词： | 纤维素酶 植酸酶 统糠 纤维素酶 植酸酶 互作效应 统糠 影响 cellulose effect interactions 对照组 效果 添加 结果 无机磷 酸性洗涤纤维 中性洗涤纤维 粗纤维 粗蛋白质 生成量 还原糖 测定 |
| 文章编号： | 1004-3314(2008)04-0011-03 |
The effect of cellulose, phytase and its interactions on unite bran |
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