| 酶法提取山豆根总黄酮的工艺研究 |
| |
| 引用本文： | 赖红芳,邓晰朝,欧阳淼.酶法提取山豆根总黄酮的工艺研究[J].湖北农业科学,2014,53(19). |
| |
| 作者姓名： | 赖红芳 邓晰朝 欧阳淼 |
| |
| 作者单位： | 河池学院化学与生命科学系,广西宜州,546300 |
| |
| 摘 要： | 为了研究酶法提取山豆根(Sophora tonkinensis Gapnep)总黄酮的最佳工艺条件,对3种酶(纤维素酶、果胶酶、纤维素酶与果胶酶的复合酶)提取山豆根总黄酮的效果进行了比较,选用纤维素酶为提取剂,以山豆根总黄酮得率为考察指标,分别对4个提取参数(提取液pH、提取时间、提取温度及酶加量)进行单因素试验,然后采用正交试验对提取条件进行优化.结果表明山豆根总黄酮的最佳提取条件为:酶加量0.5％、提取温度70℃、提取时间1.5 h、提取液pH 4.0,在此条件下,山豆根总黄酮的提取率可达到0.73％..该结果可为开发利用山豆根植物资源提供理论依据.
|
| 关 键 词： | 山豆根(Sophora tonkinensis Gapnep) 纤维素酶 总黄酮 |
The Technology of Extracting flavonoids from Sophora tonkinensis Gapnep with Enzymatic Method |
| |
| LAI Hong-fang,DENG Xi-chao,OU-YANG Miao.The Technology of Extracting flavonoids from Sophora tonkinensis Gapnep with Enzymatic Method[J].Hubei Agricultural Sciences,2014,53(19). |
| |
| Authors: | LAI Hong-fang DENG Xi-chao OU-YANG Miao |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Sophora tonkinensis Gapnep cellulose enzyme total flavonoids |
|
|
