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亚硫酸盐蔗渣浆酶解工艺及外源物辅助作用的研究
引用本文:刘宝田,蔡聪,冯萌,李鑫,欧阳嘉.亚硫酸盐蔗渣浆酶解工艺及外源物辅助作用的研究[J].林产化学与工业,2012,32(3):28-32.
作者姓名:刘宝田  蔡聪  冯萌  李鑫  欧阳嘉
作者单位:南京林业大学 化学工程学院 江苏 南京 210037
基金项目:国家自然科学基金资助项目(31070513);江苏省高校自然科学研究重大项目(10KJA22019);2011年江苏省普通高校研究生科研创新计划(CXLX11_0527)
摘    要:以亚硫酸盐蔗渣浆为研究对象,研究了底物浓度、外源添加物种类和浓度对纤维素酶解工艺的影响以及PEG6000强化酶解效率的作用机理。研究结果表明,纤维素酶用量15 FPIU/g(以绝干纤维素计,下同)、β-葡萄糖苷酶用量30 CBU/g,纤维素质量浓度80 g/L条件下水解48 h,葡萄糖质量浓度达72.51 g/L,葡萄糖得率、纤维素酶解得率和总糖得率达81.58%、86.79%和84.23%。PEG6000可有效强化酶解,添加量为2 g/L时,水解48 h葡萄糖质量浓度可升至78.54 g/L,葡萄糖得率、纤维素酶解得率和总糖得率达88.36%、95.02%和92.54%。添加2 g/L的PEG6000使纤维素酶Celluclast1.5 L滤纸酶活力提高到原酶活力的117.33%;同时50℃,pH值4.8,保温48 h,残余酶活力同比增加38.99%。

关 键 词:甘蔗浆  酶水解  外源添加物  PEG6000

The Study about Enzymatic Hydrolysis of Bagasse Sulfite Pulp and the Assistant Effect of Additives
LIU Bao-tian,CAI Cong,FENG Meng,LI Xin,OUYANG Jia.The Study about Enzymatic Hydrolysis of Bagasse Sulfite Pulp and the Assistant Effect of Additives[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2012,32(3):28-32.
Authors:LIU Bao-tian  CAI Cong  FENG Meng  LI Xin  OUYANG Jia
Institution:(College of Chemical Engineering,Nanjing Forestry University,Nanjing 210037,China)
Abstract:
Keywords:
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