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药蔬皆宜的马齿苋
引用本文:
顾建平.药蔬皆宜的马齿苋[J].绿化与生活,2015(4):56.
作者姓名:
顾建平
摘 要:
<正>马齿苋又名豆瓣菜、马齿菜、指甲菜和长命菜,茎通常平卧地上,分枝多,叶成倒卵圆形,很像马齿。它生活力很强,什么地方都能生长。马齿苋历来都被当作止痢要药,这在唐代的《食疗本草》中就有记载,说它"煮粥止痢"。传说过去有位童养媳得了痢疾,被凶恶的婆婆赶到菜园中去等死,她吃了几天马齿苋居然不药而愈。现在经药理试验证明,它对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等有很强的抑制作用,因而有"天然抗菌
关 键 词:
马齿菜
药理试验
痢疾杆菌
倒卵圆形
《食疗本草》
叶成
止痢
抑制作用
生活力
豆瓣菜
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