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发展乳畜产业、提高乳品质量
作者姓名:贺普霄
作者单位:西北农林科技大学
摘    要:改革开放以来,我国的乳畜业跟其它养殖业一样得到较快的发展,尤以户养乳牛的发展为甚,在某些地区已成为鲜奶和乳制品的主要来源。以某市为例,在存栏的26500多头乳牛里,其中国营农牧场6300头,集体乳牛场1500头,专业户18700头,国营、集体占30%,专业户占70%;但从成乳牛年平均单产来看,国营农牧场已达到6500kg以上,而专业户只有4500kg.前比后高30%。但从整个乳畜业与养禽业和养猪业相比则差距更大。我国肉蛋

关 键 词:专业户 畜产业 中国 发展 存栏 养猪业 中国 成乳牛 牧场 牛场
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