| 强迫与混合对流条件下水流顺掠冰柱传热特性 |
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| 引用本文： | 孟凡康,于航. 强迫与混合对流条件下水流顺掠冰柱传热特性[J]. 保鲜与加工, 2015, 0(3): 102-107 |
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| 作者姓名： | 孟凡康 于航 |
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| 作者单位： | 同济大学 机械与能源工程学院，上海 201804；辽宁工程技术大学 建筑工程学院，辽宁阜新 123000,同济大学 机械与能源工程学院，上海 201804 |
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| 摘 要： | 通过实验研究了对流与混合对流条件下水流顺掠冰柱融化过程的相界面移动规律及传热特性。改变冰柱初始尺寸、初始冰柱温度、水流速度与温度等参数，采用工业摄像机记录了冰柱相界面的移动规律，构建了影像实验数据与冰柱相界面传热系数之间的映射关系。通过对实验结果的分析与讨论，获得结论如下：不同速度条件下的平均相界面位置变化趋势相似，相界面随时间呈单调递减幂函数形式变化；平均对流换热系数随水流速度或水流温度的增加而增大，且平均对流换热系数随时间呈递增趋势变化；在不同水流速度或水流温度条件下，Nu随着Gr/Re 2先增大经过最高点后再减小；获得了水流顺掠冰柱融化过程Nu与Gr、Re、Pr及Ste之间的经验关联式。
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| 关 键 词： | 水流顺掠冰柱；融化传热；混合对流；实验研究 |
| 收稿时间： | 2014-12-10 |
Heat transfer characteristics of water flowing along icicle under forced and mixed convection |
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| Meng Fankang and Yu Hang. Heat transfer characteristics of water flowing along icicle under forced and mixed convection[J]. Storage & Process, 2015, 0(3): 102-107 |
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| Authors: | Meng Fankang and Yu Hang |
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| Affiliation: | The School of Mechanical and Energy Engineering ,Tongji University, Shanghai 201804,P.R. China; The School of Architecture Engineering ,Liaoning Technical University , Fuxin, 123000, P.R.China and The School of Mechanical and Energy Engineering ,Tongji University, Shanghai 201804,P.R. China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | water flowing along icicle melting heat mixed convection experimental research |
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