糖萜素的功能及其在猪生产中的应用

糖萜素是从植物中提取的天然活性物质,具有调节动物机体免疫功能、抗氧化功能、促进蛋白质合成和提高蛋白质酶活性的作用。本文就糖萜素的生物学功能及其在猪生产中的应用作一综述。