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| 屠宰猪人兽共患寄生虫检验及处理技术 | |
| 引用本文： | 包敏,刘士洋,周铁忠.屠宰猪人兽共患寄生虫检验及处理技术[J].黑龙江畜牧兽医,2012(14):76-77. |
| 作者姓名： | 包敏 刘士洋 周铁忠 |
| 作者单位： | 辽宁医学院畜牧兽医学院;本溪县动物卫生监督局 |
| 基金项目： | 辽宁省科技厅科学技术计划项目(2011214001) |
| 摘 要： | 人兽共患寄生虫(Sapovirus)可感染人和动物,在人与兽之间具有流行病学上的关联,引起急慢性寄生虫病,严重威胁公共卫生,同时影响农牧业生产的发展。笔者从人兽共患寄生虫的危害、发生环节、检疫方法、无害化处理4个方面入手,系统介绍了屠宰 |
| 关 键 词： | 人兽共患寄生虫 旋毛虫病 无害化处理 处理技术 猪囊尾蚴病 肉品卫生检验 弓形虫病 屠宰猪 肌纤维 公共卫生 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |