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| 优质黄鸡质量影响因素 | |
| 引用本文： | 谭会泽.优质黄鸡质量影响因素[J].养禽与禽病防治,2011(2). |
| 作者姓名： | 谭会泽 |
| 作者单位： | 广东温氏食品集团有限公司技术中心; |
| 摘 要： | 优质黄鸡的质量包括外观质量和肉品质,其质量的影响因素包括品种、饲料营养、养殖模式、饲养天龄等,且中草药对于肉质的改善有显著作用。本文着重论述了各个因素对于优质黄鸡质量的影响。 |
| 关 键 词： | 优质黄鸡 质量 影响因素 |
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