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葡萄酸腐病菌sf-19细胞壁降解酶活性及其致病作用
引用本文:王超男,李兴红,张夏兰,任争光,赵晓燕,魏艳敏. 葡萄酸腐病菌sf-19细胞壁降解酶活性及其致病作用[J]. 北京农学院学报, 2016, 31(1): 33-37. DOI: 10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2015.0200
作者姓名:王超男  李兴红  张夏兰  任争光  赵晓燕  魏艳敏
作者单位:北京农学院植物科学技术学院/农业应用新技术北京市重点实验室,北京,102206;北京市农林科学院植保环保所,北京,100097
基金项目:北京市自然科学基金,现代农业产业技术体系建设专项资金资助
摘    要:葡萄酸腐病近年来在中国主要葡萄产区发生普遍而严重,造成葡萄近成熟期果穗大量腐烂,直接影响葡萄的产量和质量.[目的]为了明确引起葡萄酸腐病菌的致病机制,对一株强致病性菌株sf-19(Hanseniaspora uvarum)进行细胞壁降解酶及其致病作用的研究.[方法]采用紫外分光光度计法和3,5-二硝基水杨酸法(DNS)测定该病原菌产生细胞壁降解酶的种类和活性.[结果]结果发现:菌株sf-19可以在诱导培养基上产生多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)、纤维素酶(Cx)、果胶甲基反式消除酶(PMTE)和多聚半乳糖醛酸反式消除酶(PGTE),其中,PG、PMG和Cx的活性较高,且最适培养时间分别为6、4、2d,最适宜产酶pH为5.另外,菌株sf-19的菌悬液及其产生的细胞壁降解酶可引起葡萄果实腐烂,扫描电镜观察可见葡萄果皮内侧的组织和结构出现空洞及崩解,但果皮表面无明显组织和结构的变化.[结论]结果表明Hanseniaspora uvarum 产生的细胞壁降解酶是引起果实腐烂的重要原因之一,且符合其不能直接侵入的特性.

关 键 词:葡萄酸腐病  Hanseniaspora uvarum  细胞壁降解酶  致病性  超微结构

Activity and pathogenicity analysis of cell wall degrading enzymes produced by grape sour rot pathogen sf-19
WANG Chaonan,LI Xinghong,ZHANG Xialan,REN Zhengguang,ZHAO Xiaoyan,WEI Yanmin. Activity and pathogenicity analysis of cell wall degrading enzymes produced by grape sour rot pathogen sf-19[J]. Journal of Beijing Agricultural College, 2016, 31(1): 33-37. DOI: 10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2015.0200
Authors:WANG Chaonan  LI Xinghong  ZHANG Xialan  REN Zhengguang  ZHAO Xiaoyan  WEI Yanmin
Abstract:
Keywords:grape sour rot  Hanseniaspora uvarum  cell wall degradation enzymes  pathogenicity  ultrastructure
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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