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| 北虫草液体培养基配方的优化 | |
| 引用本文： | 邹湘月,罗巍,吴郑武,刘东波,谢红旗.北虫草液体培养基配方的优化[J].食用菌,2012(4):10-12,31. |
| 作者姓名： | 邹湘月 罗巍 吴郑武 刘东波 谢红旗 |
| 作者单位： | 1. 湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128 2. 国家中医药管理局亚健康干预技术实验室,湖南长沙410128 3. 湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室,湖南长沙410128 |
| 基金项目： | 湖南农业大学人才基金（08YJ15）;湖南省教育厅科学研究项目（09C499）;作物种质创新与资源利用重点实验室科学基金开放项目（10kfxm11）. |
| 摘 要： | 以发酵液中北虫草生物量、胞内胞外多糖含量为指标,筛选出最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为麸皮,KH2PO4和ZnSO4为最适无机盐。通过三因素三水平的正交实验,优化出北虫草菌丝生物量及多糖得率的液体发酵培养基,最佳配方为玉米粉4.8%,麸皮0.6%,KH2PO40.05%,ZnSO4·7H2O0.1%。 |
| 关 键 词： | 北冬虫夏草 培养基 多糖得率 优化 |
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