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辽宁省果品加工业发展规划
引用本文:孟宪军.辽宁省果品加工业发展规划[J].北方果树,2004(Z1):30-33.
作者姓名:孟宪军
作者单位:沈阳农业大学园艺学院,沈阳,110161
摘    要:辽宁省是我国传统果品的主要生产基地之一.在计划经济体制下,辽宁的水果产业为我国的果业作出过巨大贡献.改革开放后,辽宁的果业得到了飞速发展,特别是产后贮藏加工,从产品的初加工到精深加工,从产品的单一性到产品的多样性,实现了单一数量型向质量效益型的跨跃发展,成为我省轻工行业的支柱产业.

文章编号:1001-5698(2004)S0-0030-04

Regional Superiority for Fruit Processing Development Planning in Liaoning
Abstract:
Keywords:
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