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| 北方冬季平菇出菇期管理要点 | |
| 引用本文： | 陈建辉.北方冬季平菇出菇期管理要点[J].北京农业,2004(12):20-20. |
| 作者姓名： | 陈建辉 |
| 作者单位： | 甘肃武威市凉州区科协,733000 |
| 摘 要： | 平菇是目前我国主要栽培的食用菌.由于栽培技术简单,原料来源广,所以深受生产者的青睐.根据平菇生物习性及对外界环境的要求,其最佳发菌期在9-10月份,最佳出菇期在10-11月份.北方地区冬季气温低,其出菇管理一般都在温室内进行,此时平菇的菌袋已采收1～2潮菇,由于温度、营养、水分等诸多因素的影响,冬季菇棚有时发生死菇、不出菇、畸形菇以及病虫危害.为此,平菇冬季出菇期管理要做好以下几个方面. |
| 关 键 词： | 北方冬季 平菇 不出菇 出菇管理 病虫危害 畸形菇 发生 影响 因素 营养 温度 采收 菌袋 温室 气温低 北方地区 发菌期 最佳 外界环境 生物习性 |
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