|
|||||
|
|
| 大棚绿色 | |
| 引用本文： | 徐振升,赵勇.大棚绿色[J].吉林农业,2007(2):18-19. |
| 作者姓名： | 徐振升 赵勇 |
| 作者单位： | [1]牡丹江市蔬菜科学研究所,157000 [2]穆棱市农业委员会,157000 |
| 摘 要： | 番茄又名西红柿，原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻璃维亚。十六世纪传人欧洲，十七世纪传人我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素，尤其维生素C含量较多，而且番茄还能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果，又能做蔬菜，是深受广大消费者欢迎的保健蔬菜。 |
| 关 键 词： | 维生素C含量 大棚 保健蔬菜 厄瓜多尔 番茄 西红柿 南美洲 蛋白质 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |