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夏枯草抗菌成分的提取及其抗菌效果研究
引用本文:王放银,段林东,赵良忠. 夏枯草抗菌成分的提取及其抗菌效果研究[J]. 西南大学学报(自然科学版), 2004, 26(6): 773-775
作者姓名:王放银  段林东  赵良忠
作者单位:邵阳学院生物工程系,邵阳学院生物工程系,邵阳学院生物工程系 湖南邵阳 422004,湖南邵阳 422004,湖南邵阳 422004
基金项目:湖南省教育厅(01C008),湖南省邵阳市科委资助项目:天然饲用抗菌促生长饲料添加剂的提取及其开发研究
摘    要:研究确定夏枯草有效抗菌成分的最佳提取工艺条件为料水比1:10,浸提温度90℃,浸提时间60min,提取物最大吸收波长为280m。抑茵效果试验表明,夏枯草提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、青霉和黑曲霉都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为1.2%,1.6%,0.6%,0.8%和0.8%(mL/100mL)。

关 键 词:夏枯草 抗菌成分 最佳提取工艺 金黄色葡萄球菌 最低抑菌浓度 提取物 最大吸收波长 效果试验 料水比 青霉
文章编号:1000-2642(2004)06-0773-03

A STUDY ON THE TECHNOLOGY FOR EXTRACTING ACTIVE COMPONENTS FROM PRUNELLA VULGARIS L. AND THEIR ANTIBIOTIC ACTIVITY
WANG Fang-yin,DUAN Lin-dong,ZHAO Liang-zhong. A STUDY ON THE TECHNOLOGY FOR EXTRACTING ACTIVE COMPONENTS FROM PRUNELLA VULGARIS L. AND THEIR ANTIBIOTIC ACTIVITY[J]. Journal of southwest university (Natural science edition), 2004, 26(6): 773-775
Authors:WANG Fang-yin  DUAN Lin-dong  ZHAO Liang-zhong
Abstract:
Keywords:Prunella vulgaris L.  antibiotic substance  extracting technology  antibiotic activity
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