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| 新茶贮存四法 | |
| 作者姓名： | 胡辉 |
| 作者单位： | 广西钟山县书香路100号县农技部,542600 |
| 摘 要： | 生石灰贮存法 生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法.方法是用无臭无味的小口马铁桶或干燥洁净无异味的瓦坛、陶罐,将生石灰装进布袋后封口成石灰袋.茶叶放入前,先用文火焙炒一下,目的是使茶叶充分干燥,至晾冷后用薄牛皮纸包裹,再用细绳扎紧后即将其分层排列于坛或罐四周,而将生石灰袋置坛或罐中央,石灰袋上需再覆盖茶叶一包.茶叶装满后,以牛皮纸堵塞坛口,在坛口上加盖草垫(用以吸潮)后封存于干燥的室内. |
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