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甘薯粉丝机械加工生产线的研究现状与发展前景
引用本文:康新友.甘薯粉丝机械加工生产线的研究现状与发展前景[J].湖南农机,2005(3):19-19,22.
作者姓名:康新友
作者单位:湖南娄底市农机研究所,娄底,417000
摘    要:甘薯在湖南是仅次于水稻的第一大宗旱粮作物。充分利用这一宝贵资源的途径是研究开发适应薯产区加工生产的机械装备,使甘薯就地转化和增值。文章概述了年产500t甘薯粉丝生产线所取得的研究成果、应用和发展前景。

关 键 词:甘薯粉丝加工  机械成套设备  工艺流程
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