宁夏奶业面临的挑战及应对措施

1 宁夏奶业发展现状 近年来,在自治区党委、政府的高度重视和支持下,各级党委、政府认真贯彻落实《宁夏奶产业发展行动计划》,按照《宁夏优势特色农产品区域布局与发展规划》要求,宁夏奶业坚持区域化布局、规模化养殖、产业化经营的发展思路.在政策带动、市场拉动、科技支撑和效益驱动下,乳品企业和奶牛养殖户积极性空前高涨,使宁夏奶业步入了持续、快速发展的轨道.全区奶类产量、乳品加工量和城市居民乳品消费量连续保持两位数增长,奶牛的规模、单产水平和产品质量不断提高.从“十五”期间宁夏奶业的发展来看,奶业在促进农业增产、企业增效、农民增收中,做出了积极的贡献,呈现出良好的发展态势,但近期也出现了局部的、阶段性的波动.宁夏奶业发展特点如下：