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南京市郊大气二氧化硫,氟化物,氯化物对蔬菜食用部位的影响及评价
引用本文:宋佩扬,潘如圭.南京市郊大气二氧化硫,氟化物,氯化物对蔬菜食用部位的影响及评价[J].南京农专学报,1995,11(1):8-16.
作者姓名:宋佩扬  潘如圭
摘    要:本试验对市郊蔬菜食用部位的二氧化硫,氟化物、氯化物含量进行测定,分析结果表明:(1)大气氟、氯、硫对蔬菜食用部位的污染,氯化物大氟化和二氧化硫。市郊蔬菜食用部位氟含量在正常范围内,硫、氯含量在正常范围内略偏高。(2)不同年龄、不同季节的蔬菜食用部位含污染有所差异。(3)不同种蔬菜的食用部位吸污染能力是不同的。一般叶菜类蔬菜食用部位含污量普遍较高,果菜类蔬菜食用部位含污量较低。提出了防治大气污染的对

关 键 词:蔬菜  食用部位        污染  南京市郊
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