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| 黑玉米种质资源的研究与利用 | |
| 引用本文： | 张效梅,穆志新,王志,刘金玉.黑玉米种质资源的研究与利用[J].中国种业,1998(4). |
| 作者姓名： | 张效梅 穆志新 王志 刘金玉 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院品种资源研究所 |
| 摘 要： | 对４４份黑玉米种质资源和６份本所自选品系进行了农艺性状鉴定，从中选出４份综合农艺性状较好又有代表性的黑玉米材料进行品质分析，并对黑玉米的利用进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 黑玉米 种质资源 营养品质 加工利用 |
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