| 全球能源和粮食价格高涨中国淡水鱼常规养殖品种面临的挑战 |
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| 引用本文： | 陈述平,朱文慧. 全球能源和粮食价格高涨中国淡水鱼常规养殖品种面临的挑战[J]. 饲料广角, 2008, 0(15): 40-41 |
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| 作者姓名： | 陈述平 朱文慧 |
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| 作者单位： | 1. 中国水产学会
2. 北京智水生物技术有限公司 |
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| 摘 要： | 我国是水产养殖大国，水产品产量占世界的70％，其中淡水鱼产量占世界养殖淡水鱼总产量的73％。2006年我国淡水养殖产量达2148万t，其中常规淡水鱼养殖品种（青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼）为1562万t，常规淡水鱼养殖品种占总产量的73％。本文通过回顾淡水养殖业的发展历史，深刻剖析饲料原料在养殖业发展中所发挥的关键作用，分析目前国际能源和粮食价格高涨的情况，从而为淡水养殖业如何走出困境，实现进一步发展指出方向。
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| 关 键 词： | 养殖品种 粮食价格 国际能源 淡水鱼 淡水养殖业 水产品产量 中国 水产养殖 |
Domestic farming of normal species freshwater fish face challenge with great increase of global energy and grain price |
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