嘉兴市水生蔬菜生产现状调查

通过对嘉兴市2010-2013年来水生蔬菜栽培面积、产量等的调查，对其生产规模、发展趋势，以及各主要水生蔬菜的生产分布和近年来的发展趋势进行分析。结果显示，嘉兴市水生蔬菜生产主要集中在桐乡市、秀洲区和南湖区，2013年栽培面积分别达2 5640，2 2357和1 1675 hm2；主要水生蔬菜种类为茭白、莲藕和菱角，2013年栽培面积分别达3 7378，1 8217和8582 hm2，其中桐乡市、南湖区主要以茭白为主，秀洲区主要以莲藕、南湖菱为主。水生蔬菜在当地效益农业发展中起到重要作用。