摘 要: | 一、生猪市场:供需失衡,市场调控
1.供需失衡.虎年阳春三月,猪市烽烟四起.猪价重新坐上"过山车",让业界的人们惊恐不已,更多的人对此无法理解:这猪市到底怎么啦?为什么会出现如此严重的局面?分析市场行情和业界形势,有关专家认为,猪价、肉价连续下跌,原因有三:一是产能过剩,今年生猪出栏量大幅增加,市场供过于求;二是国家调节,虽然春节期间市场对毛猪的需求最增大,但国家在春节前向市场投放了相当数量的储备肉,因而平衡了供求关系,价格未发生上涨;三是消费疲软,春节后大部分人的饮食会从大鱼大肉转向荤素搭配,因而减少了猪肉需求量.对于业界中的每一个人来说,最为值得重视的关键原因在于供大于求,生猪存栏量过大,是生猪价格和猪肉价格下跌的直接原因.供需平衡,是我们追求的基本目标;供需失衡,应该引起我们更多的关注和思考.
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