摘 要: | 绿塔花菜是十字花科芸薹属甘蓝种中的一个变种。以主茎顶端长出的花球为食用部分,具有营养丰富、色泽鲜绿、风味清香、质地爽脆的特点。绿塔花菜的花球呈簇生小宝塔形,形状奇特,具观赏性,结球厚实,花蕾紧密,鲜食和速冻加工均可,2001年引进试种成功,2002年进行了示范推广。现将有关栽培技术总结如下。1播种育苗①播种春秋均可栽培,但更适宜于秋播,一般7月底8月初播种。②苗床管理苗床选用3年内未种植过十字花科蔬菜的肥沃疏松土壤,深翻晒白,施入过筛的腐熟栏肥和草木灰,按1∶1∶1的比例配制营养土,喷绿亨一号3000倍液进行土壤消毒,充分混匀后…
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